Rainbow cake

I did it ! Je l’ai fait !

Vue de la tranche et du rainbow cake

Il y avait longtemps que j’avais vu ce rainbow cake sur internet, pinterest. Je m’étais dit que pour l’anniversaire de Minipixel, je le ferais et hélas je n’ai pas eu le temps entre le déménagement, l’installation dans la nouvelle maison, la rentrée des classes, etc.

À force de voir le #rainbow de Libelul… j’ai pris goût à ces couleurs qui sont si gaies.

Continuer la lecture de « Rainbow cake »

Les sables de Nana

Ils sont délicieux, je vous invite à les faire…C’est une recette des papotages de Nana.
Elle a un talent culinaire que j’aime beaucoup.

Pour ma part, je n’ai pas mis de poudre d’amande, ni de beurre demi-sel tout simplement du beurre doux ainsi qu’un peu de sel. Cuisson à 180° pendant 10/13 minutes. Ils sont ainsi plus croquants et le goût de la canelle plus présent.
Engloutis à 3 en moins de 2h.

27-02-2011

Merci Nana ! 😉

Parlons steak haché ludique !

A défaut de beignets pour mardi-gras, quand on a un petit d’homme qui est difficile pour manger (difficile dans le sens où faut captiver son attention, son envie), on est prêtes à tout beaucoup de choses. Ce soir j’ai décidé d’innover en faisant des formes dans le steak haché d’Émile ! Tout ça accompagné de frites. Certes pas diététique mais bon …

IMG_5003

Ca aurait pu marcher, oui vous avez bien lu ! Parce que ca s’est pas terminé en étoile, lune ou cœur de steak haché mais en « escargots » !

Un petit cure-dent qui empile un morceau de frite, un morceau de steak haché, on aurait pu imaginer des escargots … 🙂 (bon, d’accord faut avoir beaucoup d’imagination, mais ça marche ! Quasi-mangé tout ce soir …)

Et chez vous, est ce que cela se passe de façon ludique ou pas ? 🙂

Yaourts maison

Depuis quelques temps, je fais des yaourts maison …
J’ai testé des yaourts à la façon tagada, c’est assez marrant comme goût.
Les prochains sont au spéculoos … Je vous en dirai des nouvelles !

yaourt nature et confiture cerise : le tout maison

yaourt nature et confiture à la cerise : le tout maison

yaourts tagada

Yaourt façon fraise tagada
(c’est vraiment sa couleur, voire encore plus flashy en vrai)

Muffins à la banane de Bob

Première fournée de muffins au chocolat (qui étaient bons mais un peu plats à la sortie) …
IMG_1667

J’avais vu cette recette de muffins à la banane sur le blog de Star Kids
Ca tombait bien, j’en avais dans mon frigo ! Je me suis vite empressée de la tester …

Réussies au second essai.
Le premier essai, il y avait bien trop de canelle. 1 cuillère à soupe suffit largement …

Je vous dirai prochainement si ca roule ma recette de … 🙂

Gâteau aux pommes – nestlé

IMG_1495

Dessert pour 10 portions.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients : 3 pommes, 397g de lait concentré sucré, 4 œufs, 150 g de farine et 100 ml d’huile.

Préchauffez votre four à 200° (TH.6)
lavez épluchez et coupez les pommes en dés,
dans un saladier mélangez le lait concentré, les 4 jaunes d’oeufs, la farine, l’huile et les pommes.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez dans un moule beurré et fariné.
Placez le dans votre four 35 minutes environ. Couvrez à mi-cuisson avec une feuille de papier aluminium.

Et c’est prêt.