Questionnaire culinaire

Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e) grand(e) ?
Ca doit dater d’il y a 2 ans et demi, j’ai voulu faire plaisir à mon homme, je lui avais fait un "filet mignon en croûte" accompagné de champignons frais émincés …

 

Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
mon futur ! 🙂

Avez-vous une vieille photo comme "preuve" d’une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez-vous la partager ?
Il faudrait que j’arrive à en trouver une, mais promis un de ces 4 que j’ai un peu de temps je regarde les albums de famille…

 Avez-vous des phobies culinaires, ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d’y penser ?
le poisson cru.

Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequel utilisez-vous le plus et lequel est le plus souvent délaissé ?
ce que j’utilise le plus, la planche à découper comme Ariane 😉
ce que j’utilise le moins, le rouleau à patisserie (pour cause que j’en ai pas !)

Citez des combinaisons d’aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment – vous et probablement personne d’autre !
concombre, tomate et chèvre frais c’est joli et frais !

 

Quels sont les trois aliments ou plats sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?

les tomates, le riz, le fromage !

 Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aimé répondre et qui ne se trouve pas dans ce questionnaire ? Si oui, ajoutez-la !
quelle a été mon expérience culinaire la plus réussie  ? Ma charlotte glacée au chocolat que tout le monde adore !!

Votre parfum de crème glacée / sorbet préféré : chocolat – menthe

Vous ne mangerez probablement jamais : Le poisson cru

Votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais : je rate rarement quelque chose … J’en ai meme pas le souvenir c’est pour vous dire !

Week-end solitaire…

Week-end solitaire, because boulot…

J’ai enfin profité du silence que ma maison pouvait m’apporter, pas un email, pas un coup de fil, le silence total, quel bien fou, surtout après une telle semaine …

J’ai fini mon marque-page en hardanger que j’avais laissé en stand-by. 

Egalement terminé Swirly Sampler de Bent Creek, que j’encadrerai demain matin avant de commencer à bosser …

 Et j’ai avancé sur un UFO (le coeur porte-bonheur du bonheur des dames).

 Photos plus tard.